|
| E-Katalog Ürün ve Servisler |
|
KARBOKSIMETIL SELÜLOZ ( CMC ) / E-466
Kategori : Gıda Katkı Maddeleri
|
Gıda uygulamaları: Kullanıldığı başlıca ürünler; dondurma, bira, pasta arası krema, diyet ürünleri, şekerlemeler, bazı spesifik süt ürünleri, dondurma, krem peynir, reçel, marmelat, meyve suları, unlu gıdalar, meyve turtası doldurucuları, pişmiş ürünler ve pudinglerde kullanılırlar. Kıvam verici, bağlayıcı, emülsifiyer, bağlayıcı, emülsifiyer, koloidal süspanse edici ajan (salata sosunda) ve stabilizör olarak kullanılmaktadır. Şekerin kristalizasyonunu önleme özelliği de göz ardı edilmemelidir.
İlaç ve kozmetik uygulamaları: Diş macunu, traş kremi, şampuan, makyaj malzemeleri, el kremleri, krem, maskara, antiperspirant losyonlar, tablet bağlayıcılar, jeller ve emülsiyonlar, böcek öldürücü emülsiyonlarda kullanılır. CMC sabunlarda yüzey aktifliği artırır, liflerdeki kirleri taşır ve absorplar
|
| Iletişim Bilgileri |
|
İstoç 30. Ada No: 70 Mahmutbey
34550
Bağcılar
İSTANBUL
/ Türkiye
Tel : 0 2126594828
Fax : 0 2126594882
|
Url :
http://www.prosisgida.com.tr
E-mail :
Ilgili : Salih Beştaş
/ Gıda Mühendisi
|
|
Diğer Gıda Maddeleri
Firma Ana Sayfa